samostalnik moškega spola
IZGOVOR: [galangál] [ȃ]
1. iz botanike
rastlina z aromatično, ingverju podobno koreniko ostrega okusa, po izvoru iz Azije; Alpinia, Boesenbergia rotunda, Kaempferia galanga
SINONIMI: galanga
Za dva palca velike korenike galangala lahko nadomestite s pol manj ingverja, vendar bo okus ostrejši in ne povsem enak.
Cvetoča rastlina je sorodna kurkumi, kardamomu in galangalu, uporablja pa se njen podzemni del.
rastlina z aromatično, ingverju podobno koreniko ostrega okusa, po izvoru iz Azije; Alpinia, Boesenbergia rotunda, Kaempferia galanga
SINONIMI: galanga
Za dva palca velike korenike galangala lahko nadomestite s pol manj ingverja, vendar bo okus ostrejši in ne povsem enak.
Cvetoča rastlina je sorodna kurkumi, kardamomu in galangalu, uporablja pa se njen podzemni del.
1.1 korenika te rastline kot začimba
SINONIMI: galanga
Tik preden tekočina zavre, dodamo najprej zrezano papriko, potem bambusove vršičke, rakce in narezan galangal.
Galangal se uporablja pri jedeh s curryjem ter za pripravo likerjev in grenčic.
Kje dobiš galangal in podobne eksotične sestavine?
SINONIMI: galanga
Tik preden tekočina zavre, dodamo najprej zrezano papriko, potem bambusove vršičke, rakce in narezan galangal.
Galangal se uporablja pri jedeh s curryjem ter za pripravo likerjev in grenčic.
Kje dobiš galangal in podobne eksotične sestavine?
EDNINA | |
imenovalnik | galangal |
rodilnik | galangala |
dajalnik | galangalu |
tožilnik | galangal |
mestnik | pri galangalu |
orodnik | z galangalom |
DVOJINA | |
imenovalnik | galangala |
rodilnik | galangalov |
dajalnik | galangaloma |
tožilnik | galangala |
mestnik | pri galangalih |
orodnik | z galangaloma |
MNOŽINA | |
imenovalnik | galangali |
rodilnik | galangalov |
dajalnik | galangalom |
tožilnik | galangale |
mestnik | pri galangalih |
orodnik | z galangali |
EDNINA | DVOJINA | MNOŽINA | |
imenovalnik | galangal | galangala | galangali |
rodilnik | galangala | galangalov | galangalov |
dajalnik | galangalu | galangaloma | galangalom |
tožilnik | galangal | galangala | galangale |
mestnik | pri galangalu | pri galangalih | pri galangalih |
orodnik | z galangalom | z galangaloma | z galangali |